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無添加又美味的腸,一學就會,跟著做吧

2020-02-14 04:12:18 親子 56人瀏覽


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​這個腸太好吃了,做了幾次了,寶寶對它完全沒有免疫力,我讓家人也嘗一口,家人卻調侃,啥也沒放能好吃嗎?結果吃一口大讚好吃。

我趕緊攔住,一共就做這6根,讓娃多吃兩頓,哈哈。

忍不住給大家來分享啦。

食材:青蝦12隻、雞蛋清1個、20克麵粉、20克圓白菜、10毫升水。

製作步驟:

1、青蝦去殼、去蝦線,然後所有食材放到攪拌機里攪碎

2、將糊糊倒入裱花袋

3、將糊糊擠入模具,實在擠不太勻,用手補救補救,塗勻點。

如果沒有裱花袋和模具,可以倒入淺盤,封上保鮮膜試試。

4、蓋上模具的蓋,水開上鍋,蒸15分鐘。

5、反扣脫模

6、放涼開吃,可以用吹風機吹一吹,哈哈。


一共做了6隻腸,相當於每隻腸有2隻蝦,建議8個月齡的寶寶一頓吃1根就好,如果當天其它餐沒吃肉,那吃到2根也行,主要提供優質蛋白。

然後再搭配點主食和蔬菜,我們是給娃配了點大米芹菜葉的小糰子,顯然沒有蝦腸吃的歡。

咱們大人一頓可以吃4根,大概8隻蝦,一天的水產品的攝入量就夠了。

剩下的密封冷凍起來,再吃時微波叮一下或再蒸一下就可以了。

如果要改變配方,只有一個注意事項,肉的量要足點兒,這樣才會成型。

大家如果有現成的配方留言區分享吧,隨意改變配方真的很容易失敗,哈哈,谷老師這個做飯愛亂創新的人,深有體會,哈哈。

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